管理人推薦!青森の名品

琥珀/アルパジョン



「朝の八甲田」がレアタイプだとすると、こちら「琥珀」はベイクドタイプのカマンベールチーズタルトケーキ。
同じくアルパジョンの人気商品です。

カマンベールチーズ…だけではなく、クリームチーズ・ナチュラルチーズの3酒類を配合してオリジナルな生地を使って焼き上げています。

私は幾度とこの「琥珀」、それに「朝の八甲田」を知人に食べさせている(笑)のですが、人気は半々。
さっくりしたタルト生地に、小さいのにどっしりした味わいのチーズ生地のハーモニー。う〜ん、甲乙つけがたい!
…という方のために、「朝の八甲田」とのセットも販売されています。
どちらも私のオススメです。

【楽天市場/アルパジョン】