管理人推薦!青森の名品
お手軽せんべい汁/味の加久の屋
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これも、初めて耳にする人には誤解を生む食べ物ですね。いや、こちらはちゃんとせんべいが入っているんですけど。 でも最近は、テレビ番組やトリオ★ザ★ポンチョスのCD「好きだDear! 八戸せんべい汁」 八戸など南部地方では、食糧難だった昔から、せんべいを鍋の具として入れて食べる風習がありました。 普通のせんべいを入れると、ぐちゃぐちゃになりますが、これは専用のせんべいを使うので、煮込むと麩の様な、それよりもモチモチっとした独特の食感で、とてもおいしいんです! この製品は具入りスープにせんべいがセットになっているので、あとは調理するだけ。 もちろん、好きな具を足して作ってもいいですよ。 【楽天市場/味の加久の屋】
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